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더운 여름 뿐만아니라 겨울에도 시원하게 마시는 레몬홍차!
요즘에는 분말가루로 나와 사이다에 타먹으면 될 정도로 쉽게 접할수 있게 되었습니다.

오늘은 분말가루가 아닌 레몬청과 홍차 티백의 조합으로 만든 홍차레몬아이스티를 만들어 보려고 합니다. 정말 꿀떨어지는 꿀조합이랍니다. 시중에 판매되는 분말형과는 또다른 맛, 입에 착 감기는 깔끔함이 매력적인 레몬 홍차 아이스티를 만들어 볼거예요.

레몬홍차아이스티를 만들기 전에 레몬청이 먼저 있어야하는데요, 시중에서 파는것보다 만들어 먹고 싶으신분을 위해 레몬청 만드는 법도 공유해 드릴게요^^.
레몬청 만들기
☆준비물 : 레몬 , 설탕
☆만드는 방법 :
1. 레몬을 깨끗이 씻어 슬라이스 쳐 준다.
2. 슬라이스친 레몬을 유리병에 넣고 설탕을 레몬과 같은 비율로 넣어준다.
정말 간단하죠? 이렇게 일주일 숙성시키면 맛있는 레몬청이 된답니다.

레몬홍차아이스티 만들기
☆준비물 : 레몬청 , 얼그레이티백 ,취향에 따라 꿀 한스푼
☆만드는 방법 :
1. 얼그레이티백을 뜨거운물에 우려준다.
(물의 양은 총 아이스티 양의 1/3)
2. 1에 꿀을 추가해준다
(꿀추가: 달달함이 추가된다. 꿀추가x :홍차의향이 더 좋다)
3. 레몬청을 넣어준다.
4. 차가운물과 얼음을 가득 넣어준다.

생각했던것 보다 너무 쉬워서 놀라셨다구요?
건강하고 상큼한 레몬홍차아이스티 집에서 직접 만들어 먹어 보는건 어떠신가요?
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