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버섯좋아

꾀꼬리버섯

꾀꼬리 버섯 크기는 자실체 높이 3-18cm. 갓 지름 3-8cm, 버섯대의 길이가 3-8cm정도 됩니다. 애기 꾀꼬리버섯 역시 이 버섯의 효능과 비슷한데, 시력향상과 간 위장을 튼튼하게 해준답니다.

비타민 A가 부족해서 나타나는 피부건조, 각막연화, 야맹증, 안구건조 등의 치료제로도 사용합니다.

꾀꼬리버섯은 약용, 식용으로 사용된답니다. 살구와 비슷한 향이나고 맛이 좋아 유렵 , 미국에서는 인기가 높은 꾀꼬리버섯 이랍니다.

꾀꼬리버섯은 통조림으로 가공해서 시판도 하고 있는데요, 꾀꼬리버섯은 단백질의 구성 성분인 아미노산이 19종류나

들어있고 특히 햇빛에 노출시키면 비타민 D로 변하는 에르고스테를이 풍부하여 암 종양을 억제하는 약리작용이 있음도 보고됐다고 합니다.

#꾀꼬리버섯 #꾀꼬리버섯효능

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