칼로리가 낮은 버섯, 느타리버섯

느타리버섯은 양파와 궁합이 좋은 음식이랍니다. ^^

양파를 이용해 느타리양파국을 끓이면 식이섬유가 풍부해서

혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰줄 수 있으니 정말 건강 식재료죠.

 

그리고 다이어트에도 도움이 되는 버섯이랍니다.

칼로리가 매우 낮고 섬유소와 수분이 풍부해 포만감을 주기 때문이에요.

비만방지에 효과적인 느타리버섯!

오늘 식탁에 느타리버섯 요리를 올리면 어떨까요?

 

 

느타리버섯을 먹을 땐 부스러지지 않게 물에 흔들어 씻은 뒤

가볍게 데쳐 결대로 쭉쭉 찢어 쓰면 됩니다.

 

끓는 물에 소금을 약간 넣어 데쳐낸 후 볶음이나 끓여서 먹으면 맛있죠~

 

 

1년 내내 사시사철 빠지지 않고 볼 수 있는

반가운 버섯 느타리버섯!

 

오늘은 비만 예방에 도움이 되는 느타리버섯에 대해 소개했습니다.

 

좋은 하루 되세요~